食在云南8.15
导演:内详
演员:内详
年份:2023-08-21
地区:大陆
《食在云南》是一部共20集的微纪录片,每集时长3至5分钟,通过滇越铁路这一历史线索,深入挖掘沿线每一座城市或站点的历史文化背景。影片不仅展示了当地特有的食材,如野生菌、普洱茶等,还详细介绍了这些食材的独特加工方式和食用习俗,如火塘烤鱼、过桥米线等。导演通过精心的镜头运用和叙事结构,将云南的自然风光、民族风情与美食文化完美融合,为观众提供了一场视觉与味觉的双重盛宴。此外,影片还探讨了食物与当地居民生活方式、传统习俗之间的紧密联系,展现了云南深厚的文化底蕴和历史传承。公众与批评界对《食在云南》的反响热烈,认为它不仅是一部美食纪录片,更是一次深刻的文化探索之旅。